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title: "Sólo para comer, una familia necesitó en Córdoba 99.650 pesos"
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tags:
  - "Canasta Básica Alimentaria"
author_name: "Redacción El Día de Higueras"
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# Sólo para comer, una familia necesitó en Córdoba 99.650 pesos

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La**Canasta Básica Alimentaria (CBA)** registró un aumentó el 5,64% en julio en comparación con el mes anterior, y una familia integrada por cuatro personas (dos adultos y dos niños) necesitó $99.650 sólo para comer y no desnutrirse, según el relevamiento del**Defensor del Pueblo**de la provincia dado a conocer este lunes.

**El organismo provincial detalló también que en un año el incremento de la CBA fue del 117,69%.**

El estudio realizado por el Instituto de **Estadísticas de la Defensoría del Pueblo** sostuvo que los aumentos impactaron en todos los grupos de alimentos.

En ese sentido, el informe detalla que las **frutas y verdura**s son los productos que más aumentaron, como el caso de la cebolla el 21,84% y la papa el 18,97%, y otros promediaron el 7,41%.

En tanto, el **vinagre** subió 14,89%, el dulce de leche 14,75%, mermelada 12,88%, azúcar 11,36%, sal fina 9,36%, soda 8,14%, y el té, 6,76%.

Los **huevos y lácteos**promediaron un incremento del 7,75%, mientras que los que más aumentaron fueron el queso de rallar, 13,77% y los huevos el 9,30%.

Con respecto al rubro de **harinas y legumbres** el aumento general fue del 9,88%.

Las **carnes** registraron un promedio del 3,80% y en el desglose el corte de la falda fue el que más subió, el 13,69%.

En cuanto a la CBA para celíacos, los **alimentos sin TACC (trigo, avena, cebada o centeno)**, el incremento fue del 5,76% y el costo mensual para alimentar a una familia de cuatro miembros fue de $105.345.

La **CBA** relevada está compuesta por 49 productos agrupados en cinco rubros: carnes, frutas y verduras, harinas y legumbres, huevos y lácteos, entre otros, detalla la información oficial.

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