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title: "“El Camino del Olivo”: nuevo producto turístico cordobés"
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description: "La Agencia Córdoba Turismo, presentó el nuevo producto turístico compuesto por 13 establecimientos olivícolas donde el turista puede conocer, recorrer las plantaciones y disfrutar de la gastronomía y la hotelería. Abarca el área noroeste, específicamente Cruz del Eje, hasta Traslasierra, y localidades como Villa Las Rosas, Las Tapias, Luyaba y La Paz."
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date_published: "2024-08-28T09:45:00-03:00"
date_modified: "2024-08-27T22:42:13-03:00"
tags:
  - "Agencia Córdoba Turismo"
  - "sierras de cordoba"
author_name: "Redacción El Día de Higueras"
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category_name: "Turismo"
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# “El Camino del Olivo”: nuevo producto turístico cordobés

![CAMINO DEL OLIVO (1)](/download/multimedia.normal.a5d07164da446af4.Q0FNSU5PIERFTCBPTElWTyAoMSlfbm9ybWFsLndlYnA=.webp)![CAMINO DEL OLIVO (2)](/download/multimedia.normal.bb2842de9934af61.Q0FNSU5PIERFTCBPTElWTyAoMilfbm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*Invita a los visitantes a adentrarse en los pintorescos olivares que adornan las sierras cordobesas, ofreciendo una experiencia única en agroturismo.*

En el área Noroeste, específicamente en Cruz del Eje, se extienden vastas plantaciones de olivo que producen algunos de los aceites de oliva y aceitunas de mesa más refinados del país.

***El "Camino del Olivo" incluye 13 establecimientos olivícolas que ofrecen visitas guiadas gratuitas, degustaciones y productos de primera calidad. Estos recorridos permiten a los visitantes conocer el proceso de elaboración del aceite, descubrir los secretos de los blends y explorar diversas variedades de olivos. Entre los establecimientos que participan se encuentran: Aceituna Alvarez, Finca de Cruz del Eje, Solivas SRL, Verdiccio, Olivate, Olium, Sierra Pura, Abra de los Olivos, Olividas, Finca Robledo Valsarini, Chacras de Luyaba, Verde Cosecha y Desovelier***

Los olivares se integran armoniosamente con el entorno, ofreciendo paisajes que cautivan y una auténtica experiencia agroecológica.

Además de la inmersión en los olivares, la región ofrece una variedad de actividades complementarias como talleres de cocina, mercados de productos locales y rutas de senderismo que enriquecen la propuesta, convirtiendo al Camino del Olivo en una experiencia turística inolvidable.

En este marco, el p**residente de la Agencia Córdoba Turismo, Darío Capitani,** destacó: ***“Hoy nace un nuevo producto turístico para toda nuestra provincia de Córdoba: en el Camino del Olivo, primero, hay un reconocimiento a la historia del olivo y un recorrido que va desde el Gran Cruz del Eje hasta el sur de Traslasierra”.***

***![DSC00564](/download/multimedia.normal.86ed15eaacbae830.RFNDMDA1NjRfbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)***

![CAMINO DEL OLIVO (1A)](/download/multimedia.normal.aa87cd8c0fdba2c6.Q0FNSU5PIERFTCBPTElWTyAoMUEpX25vcm1hbC53ZWJw.webp)

Más información: [https://cordobaturismo.gov.ar/camino-del-olivo/](https:// https://cordobaturismo.gov.ar/camino-del-olivo/)

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