---
canonical_url: "https://eldiadehigueras.com.ar/contenido/4668/el-26-se-realiza-en-rio-cuarto-el-pre-congreso-de-alimentos"
title: "El 26 se realiza en Río Cuarto el Pre Congreso de Alimentos"
article_type: "Article"
description: "En el marco del programa Ciencia y Tecnología para la Innovación en Productos Alimenticios (CyTiAL), desde el Ministerio de Ciencia y Tecnología. en conjunto con el sector de manufactura de alimentos y bebidas. se organiza el Pre Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICyTAC) 2021. Se desarrollará de manera virtual desde este martes 23 en diferentes puntos de la provincia; en Río Cuarto será el viernes 26. La actividad está dirigida a estudiantes de grado y posgrado, investigadores, empresarios, emprendedores, instituciones de I+D, vinculadores tecnológicos, organismos de gobierno y profesionales de la salud (nutrición) vinculados al rubro alimenticio y se otorgará certificado de participación."
main_image: "https://eldiadehigueras.com.ar/static/custom/imagen-default.jpg?t=2026-07-16+03%3A00%3A05.958644"
date_published: "2021-11-23T10:14:00-03:00"
date_modified: "2021-11-23T11:16:27-03:00"
tags:
  - "Gobierno de Córdoba"
author_name: "Redacción El Día de Higueras"
author_url: "https://eldiadehigueras.com.ar/usuario/4/redaccion-el-dia-de-higueras"
author_social_links:
  - "https://www.facebook.com/eldiadehiguerascom"
  - "https://twitter.com/eldiadehigueras"
  - "https://www.instagram.com/eldiadehigueras/"
  - "https://www.youtube.com/channel/UC5bk9q0utzQThSdzNovxxbw"
category_name: "Sociedad"
category_url: "https://eldiadehigueras.com.ar/categoria/3/sociedad"
---

# El 26 se realiza en Río Cuarto el Pre Congreso de Alimentos

Esta actividad se desarrollará con modalidad virtual entre los días martes y viernes.  
Además de la ciudad de Córdoba, habrá sedes en Río Cuarto – Hernando, Villa María y San Francisco.  
El evento contará con la participación de destacados investigadores y profesionales locales e internacionales.

**Las jornadas tienen como principal objetivo contribuir al desarrollo de nuevos alimentos y tecnologías en los procesos productivos, promoviendo asimismo la cultura de la vinculación y la transferencia tecnológica entre los sectores científicos y productivos mediante la presentación de conferencias de gran calidad científica-técnica,**

Está dirigido a estudiantes de grado y posgrado, investigadores, empresarios, emprendedores, instituciones de I+D, vinculadores tecnológicos, organismos de gobierno y profesionales de la salud (nutrición) vinculados al rubro alimenticio.

**Se podrá seguir la transmisión en vivo desde el canal de youtube del Ministerio de Ciencia y Tecnología y se otorgará certificado de participación.**

El Pre Congreso contará con la participación de destacados investigadores, referentes y profesionales, tanto del ámbito local como internacional.

***¿Para qué participar?***  
– Para interactuar individualmente con investigadores, empresarios, responsables de vinculación, representantes del sector público y demás actores del sistema científico-tecnológico y socio-productivo del rubro de los alimentos.  
– Conocer nuevas tecnologías y oportunidades de negocio.  
– Intercambiar experiencias académicas o empresariales con colegas.  
– Adquirir conocimientos para posibles acciones de innovación y mejora en productos y procesos.

[Inscripciones abiertas](https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScN_tsUh3y4UzyllL8VKvEtAohXgZM3byDLuqJfBei7OUmfjg/viewform)

Para más información ingresar aquí: [https://mincyt.cba.gov.ar/cytial/](https://mincyt.cba.gov.ar/cytial/)

![pre-congreso-cicytac-2021-2](http://eldiadehigueras.com.ar/download/multimedia.normal.98ced667439297e2.7072652d636f6e677265736f2d636963797461632d323032312d325f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.