


Las instituciones fueron protagonistas y ganadoras de una histórica edición de Sabores y Saberes
Claudia Bazán

La edición 2026 de Sabores y Saberes volvió a demostrar que la esencia de esta gran fiesta popular está en sus instituciones. Un total de 16 entidades intermedias participaron activamente de los concursos con stands, propuestas culturales, gastronomía, ambientaciones y actividades que convocaron a miles de vecinos y visitantes durante una jornada histórica para Las Higueras.
Cada institución aportó esfuerzo, tiempo, creatividad y un profundo sentido de pertenencia, convirtiéndose en protagonista de una celebración que ya forma parte de la identidad colectiva de la ciudad.
La Municipalidad destacó especialmente el compromiso de todas las entidades participantes, remarcando que “esta fiesta es de las instituciones, porque son ellas quienes le dan vida, color y sentido a Sabores y Saberes”.


Durante el evento se realizó la entrega de premios a las distintas categorías, reconociendo el trabajo y la dedicación de cada grupo participante.
Ganadores de Sabores y Saberes 2026
Mejor Locro
1° Premio – $1.500.000 - Parroquia Nuestra Señora de la Medalla Milagrosa
2° Premio – $1.000.000 Compartido entre Cooperadora IPET 258 e Iglesia Río de Dios.
La Municipalidad confirmó que ambas instituciones recibieran el monto completo.
3° Premio – $500.000 Club Deportivo y Cultural San Martín
Mejor Empanada
Premio – $500.000 Granja Siquem
Mejor Stand Ambientado
1° Premio – $750.000 Escuela Jorge Newbery
2° Premio – $500.000 Centro de Jubilados
3° Premio – $250.000 Bomberos Voluntarios
Saberes
1° Puesto – $1.500.000 IPEATyM 186 Capitán Castagnari
2° Puesto – $1.000.000 CENI Jorge Newbery
3° Puesto – $500.000 Centro Social Las Higueras
Homenaje Artístico a la identidad de Las Higueras y festejo patrio
Tras recibir el premio al Mejor Stand Ambientado, la directora de la Escuela Jorge Newbery, Sandra Guzmán, explicó que la propuesta nació como un homenaje a la comunidad en un momento trascendental de su historia. “Quisimos rendir homenaje al pueblo de Las Higueras en este momento tan significativo, al convertirse en ciudad”, expresó.
La iniciativa tomó como inspiración uno de los símbolos más representativos de la localidad: los tradicionales avioncitos. A partir de allí, docentes de Artes Visuales trabajaron en la recreación de un monumento alusivo que reflejara identidad, orgullo y pertenencia.
En la realización participaron las docentes Mirian Caffaratti, Lorena Oviedo y Jaqueline Maza, junto al acompañamiento de otras docentes de la institución. También destacaron especialmente la colaboración del esposo e hijo de Mirian, quienes ayudaron en el armado y soldadura de la estructura. Y remarcaron su agradecimiento al personal docente, no docente y familias.
“Con este stand quisimos ofrecer un cálido homenaje a la nueva ciudad de Las Higueras, en nombre de nuestros estudiantes y docentes”, señalaron desde la comunidad educativa.
El paso del tiempo y una ciudad que crece
Por su parte, Bibiana De Bernardi, presidenta del Centro de Jubilados, contó que la propuesta del stand estuvo basada en el paso del tiempo y la evolución del pueblo.
“La idea era mostrar fotos viejas y nuevas de Las Higueras, como una película que reflejara el crecimiento de nuestra comunidad”, explicó.
El espacio incluyó un arco de fútbol con una pareja de abuelos junto a sus nietos festejando el próximo Mundial, todos vestidos con los colores argentinos, además de una ambientación alusiva al 25 de Mayo.
También sobresalió una caja registradora envuelta como regalo, simbolizando el presente que significa para la comunidad la nueva ciudad de Las Higueras, y la presentación del nuevo logo del Centro de Jubilados, representando una visión moderna y activa de los adultos mayores.
Luces, papeles, imágenes y detalles artísticos completaron una propuesta cargada de emoción y significado.
Sabores y Saberes se consolidad así como una verdadera celebración del trabajo colectivo, la identidad local y el enorme compromiso de las instituciones que sostienen la vida social y cultural de Las Higueras.





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