ANMAT ordenó el retiro preventivo de una leche de fórmula por posible presencia de toxina

Se trata de un retiro voluntario del mercado iniciado por Nestlé Argentina S.A. que alcanza a determinados lotes de fórmulas lácteas para lactantes, elaboradas en el país e importadas, ante la posible presencia de la toxina cereulida. Las autoridades sanitarias recomiendan no consumir los productos alcanzados.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) informó que la empresa Nestlé Argentina S.A. inició un retiro voluntario y preventivo del mercado de determinados lotes de productos destinados a lactantes, debido a la posible presencia de la toxina cereulida, producida por el microorganismo Bacillus cereus, en una de las materias primas utilizadas para su elaboración.

Entre los productos afectados se encuentran fórmulas lácteas en polvo de elaboración nacional, producidas en la provincia de Santa Fe, bajo la marca Nestlé NAN Optipro 1 con HMO, en presentaciones de 400 g y 800 g, correspondientes a distintos lotes con fechas de vencimiento que van desde diciembre de 2026 hasta mayo de 2027.

Asimismo, el retiro alcanza a un producto importado desde Suiza, destinado a propósitos médicos específicos para lactantes: Nestlé Alfamino, presentación de 400 g, con vencimiento en junio de 2027.

Desde el organismo nacional explicaron que Bacillus cereus es una bacteria que se encuentra comúnmente en el ambiente, como en el suelo y el agua, y que puede formar esporas resistentes. Este microorganismo es capaz de producir toxinas, entre ellas la cereulida, que pueden provocar dos tipos de cuadros clínicos: el síndrome emético, caracterizado por náuseas y vómitos entre 1 y 6 horas posteriores a la ingesta, y el síndrome diarreico, que se manifiesta con diarrea, dolor abdominal y fiebre entre 8 y 16 horas después del consumo.

La ANMAT informó además que se encuentra coordinando acciones con las autoridades sanitarias provinciales para monitorear el retiro efectivo de los lotes involucrados en todo el país.

Ante esta situación, se recomienda a la población que no consuma los productos correspondientes a los lotes mencionados.

Quienes los tengan en su poder pueden comunicarse con la empresa Nestlé Argentina S.A. al 0800-999-8100 (opción 3) o vía correo electrónico a [email protected].

En tanto, a los comercios y distribuidores, tanto físicos como virtuales, se les solicita retirar los productos de la comercialización y contactar a su proveedor correspondiente.