Redacción El Día de Higueras
La visita del papa León XIV a Córdoba moviliza una importante organización religiosa y logística en distintos puntos de la provincia, de cara a la multitudinaria celebración eucarística prevista durante su llegada.
Entre las tareas que se realizan se encuentra la elaboración de 400 mil hostias, una labor asumida por las religiosas de la Congregación Hijas de San José, que trabajan de manera artesanal para garantizar uno de los elementos centrales de la celebración.
La preparación de las hostias demanda jornadas de entre 8 y 12 horas de trabajo. El proceso comienza a las 6 de la mañana con la elaboración de una mezcla a base de agua y harina de trigo ultra refinada.
Las placas son luego cocidas en prensas térmicas y, una vez terminado ese proceso, la masa sobrante se recorta y permanece entre 15 y 20 días en reposo en espacios especialmente acondicionados.
Después, el material pasa por máquinas cortadoras que permiten obtener las formas. Finalmente, cada pieza es revisada manualmente para descartar aquellas que no cumplen con las condiciones necesarias.
Las religiosas también elaboran hostias aptas para personas celíacas, contemplando las necesidades de los fieles que participarán de las celebraciones.
Desde la congregación remarcaron el sentido religioso de la tarea y el vínculo que tiene con la preparación de la Eucaristía.
En paralelo, la Diócesis de Córdoba trabaja en la organización del alojamiento para las delegaciones que llegarán desde diferentes provincias, entre ellas Salta, Chubut, Misiones, Formosa y Chaco.
El sacerdote Martín Bastos, coordinador del área de alojamiento, explicó que se convocó a parroquias, colegios religiosos y escuelas públicas que tengan disponibilidad para recibir visitantes.
Los espacios estarán destinados principalmente a quienes lleguen a Córdoba el día anterior a la celebración. Se trata de alojamientos sencillos, con sectores techados donde los peregrinos podrán descansar utilizando bolsas de dormir y colchonetas, además de contar con servicios sanitarios básicos.
Según se informó, inicialmente se registraron más de 4.300 pedidos de hospedaje, aunque la organización contempla un movimiento mucho mayor de personas.
Las estimaciones apuntan a una convocatoria masiva, con la posibilidad de que hasta un millón de fieles lleguen a Córdoba. Una parte importante de los visitantes, sin embargo, viajaría durante la misma jornada y regresaría luego de participar de la celebración.
Fuente CBA24
