La jornada se vivió en un clima festivo y con mucho sabor. El taller municipal “Cocineritos”, coordinado por Lilian Cortés, fue protagonista de la apertura, junto a la participación especial del chef australiano Brian Stanley Gill, quien compartió su experiencia internacional y motivó a los pequeños talentos locales con su pasión por la gastronomía.
Las Higueras27 de agosto de 2025
Redacción El Día de Higueras
El Área Social estrenó el fin de semana su cocina, un ámbito pensado para compartir saberes, aprender y contener a la comunidad.
El responsable del Área de Cultura, Kevin Mastrángelo, explicó que la iniciativa nació de la necesidad de fortalecer los talleres culturales de cocina y repostería que ya venían funcionando. “Teníamos una cocina en el Área Social que trasladamos al barrio San Francisco, donde también se dictan talleres de Cocineritos y el programa de fortalecimiento educativo y nutricional. De allí surgió la propuesta de mejorar lo que teníamos, sumar equipamiento como una nueva batidora, y apostar a brindar herramientas para seguir creciendo”, destacó.
Actualmente, los talleres cuentan con dos grupos por la gran demanda, además de adultos que se suman principalmente en las propuestas de repostería. Para Mastrángelo, este nuevo espacio no solo fortalece la enseñanza culinaria, sino que también cumple un rol social clave: “Es un ámbito cultural donde los chicos pueden interactuar, crear, aprender a cocinar desde el juego y, al mismo tiempo, llevar algo a casa. Es también un espacio de contención, de encuentro, y una forma de acercar herramientas a todos los vecinos”.
De la jornada inaugural participaron integrantes del taller municipal “Cocineritos”, coordinado por Lilian Cortés, quien valoró el crecimiento de la propuesta y el trabajo en equipo. “Actualmente asisten 60 niños en total y, en este rubro, tengo la suerte de conocer a chefs y profesionales de la gastronomía. Brian es australiano, vive seis meses en el país y seis en Australia, y ellos tienen una gastronomía muy particular, sobre todo en pastelería. Cuando está en Argentina trabajo con él y aproveché que estaba acá para que viniera a compartir esta inauguración, brindando una clase magistral y compartiendo con niños y familias su cultura gastronómica”, expresó.
Cortés adelantó que la idea es continuar con este tipo de experiencias: “Queremos seguir haciendo estas clases con maestro panadero y pizzero, ahora también con la Cámara de Gastronómicos, y poder demostrar lo que uno sabe. Estoy feliz de integrar este equipo de trabajo y agradecida por el acompañamiento en este taller, que para mí ha sido una forma de seguir adelante y transformar el dolor de la pérdida de mi niña”. Finalmente, hizo un especial agradecimiento a Irene, quien acompaña a todos los talleres municipales.
Los seis cazas F-16 de origen danés iniciaron la etapa final de su travesía y serán recibidos el 5 de diciembre en el Área Material Río Cuarto. En Las Higueras crece la expectativa por el impacto económico, habitacional y cultural que ya se empieza a notar.
Este viernes se realizó el cierre del trayecto a cargo del equipo interdisciplinario del Forum Infancias Rio Cuarto, dictado a través del programa Cba Me Capacita. Veintidós asistentes completaron la formación. Mujeres Que No Paran destacó el acompañamiento de la Cooperativa de Electricidad y el Ceder Río Cuarto.
El Gobierno provincial dispuso el cierre inmediato de estas infraestructuras por prevención y pidió a los municipios colaborar en la revisión integral. La Municipalidad de Las Higueras confirmó que el Polideportivo del barrio Mujeres Argentinas quedará cerrado desde esta noche. Esta decisiòn ocurre luego de que el temporal en Ansenuza derribara una estructura, la provincia abrirá una Investigación interna.
En el marco de la ceremonia en honor a Nuestra Señora de la Medalla Milagrosa, Patrona de Las Higueras, el Municipio y el Concejo Deliberante hicieron entrega de una imagen de San Carlo Acutis a la parroquia local. El gesto, impulsado institucionalmente, busca fortalecer la fe en los jóvenes y el espíritu comunitario.
Desde las 17 hs, Las Higueras vive sus Fiestas Patronales con una gran feria emprendedora, gastronomía y artistas en vivo en Plaza San Martín; a las 20 hs se realizará la misa y procesión en honor a la Virgen de la Medalla Milagrosa, y luego la comunidad compartirá una peña festiva.
En el marco de un nuevo aniversario de su creación —un 26 de noviembre de 1999— el Museo Tecnológico Aeroespacial llevó adelante un desayuno institucional donde participó el pionero SM (R) Alberto Debernardo, quien hizo entrega del archivo histórico del Museo, acompañado por su hijo. El encuentro incluyó recuerdos, valoraciones y la reafirmación del compromiso con la identidad y la memoria del AMRC y del MTA.
La Cámara de Industriales Metalúrgicos de Río Cuarto, Fundación Mirgor y ADIMRA realizaron un encuentro con la comunidad educativa del C.E. Jorge A. Newbery de Las Higueras —la única escuela primaria del sur cordobés incluida en esta iniciativa— para compartir avances de la capacitación en programación y robótica. Participaron inspectoras, directivos y docentes que próximamente implementarán proyectos interdisciplinarios en el aula.
Los ediles destacaron la posibilidad de impulsar un hotel o un paseo gastronómico que permita integrar mejor el sector y atraer inversión privada. La ordenanza habilita la venta de dos lotes municipales que, por sus características, no son aptos para uso residencial.
El Gobierno provincial dispuso el cierre inmediato de estas infraestructuras por prevención y pidió a los municipios colaborar en la revisión integral. La Municipalidad de Las Higueras confirmó que el Polideportivo del barrio Mujeres Argentinas quedará cerrado desde esta noche. Esta decisiòn ocurre luego de que el temporal en Ansenuza derribara una estructura, la provincia abrirá una Investigación interna.
El acuerdo contempla la entrega inicial de cinco unidades que serán utilizadas para prácticas de siniestros viales. Desde el cuartel higuerense destacaron la importancia del aporte para mejorar la preparación del cuerpo activo y de los aspirantes, clave en una zona atravesada por rutas de alto tránsito.
Este viernes se realizó el cierre del trayecto a cargo del equipo interdisciplinario del Forum Infancias Rio Cuarto, dictado a través del programa Cba Me Capacita. Veintidós asistentes completaron la formación. Mujeres Que No Paran destacó el acompañamiento de la Cooperativa de Electricidad y el Ceder Río Cuarto.
Este domingo a las 19:30 hs, cuando el Social salga al Fernando Vettore para jugar los últimos 90 minutos ante Sportivo Municipal, no sólo estará entrando a una final: estará cerrando un año que casi nadie imaginó así y que, sin embargo, se convirtió en una demostración silenciosa de trabajo, convicción y reconstrucción futbolìstica. Estar presente en esta final no estaba en los planes de nadie. Y tal vez, justamente, por eso este presente se siente tan genuino, tan propio y tan merecido.
Los seis cazas F-16 de origen danés iniciaron la etapa final de su travesía y serán recibidos el 5 de diciembre en el Área Material Río Cuarto. En Las Higueras crece la expectativa por el impacto económico, habitacional y cultural que ya se empieza a notar.