La jornada se vivió en un clima festivo y con mucho sabor. El taller municipal “Cocineritos”, coordinado por Lilian Cortés, fue protagonista de la apertura, junto a la participación especial del chef australiano Brian Stanley Gill, quien compartió su experiencia internacional y motivó a los pequeños talentos locales con su pasión por la gastronomía.
Las Higueras27 de agosto de 2025
Redacción El Día de Higueras
El Área Social estrenó el fin de semana su cocina, un ámbito pensado para compartir saberes, aprender y contener a la comunidad.
El responsable del Área de Cultura, Kevin Mastrángelo, explicó que la iniciativa nació de la necesidad de fortalecer los talleres culturales de cocina y repostería que ya venían funcionando. “Teníamos una cocina en el Área Social que trasladamos al barrio San Francisco, donde también se dictan talleres de Cocineritos y el programa de fortalecimiento educativo y nutricional. De allí surgió la propuesta de mejorar lo que teníamos, sumar equipamiento como una nueva batidora, y apostar a brindar herramientas para seguir creciendo”, destacó.
Actualmente, los talleres cuentan con dos grupos por la gran demanda, además de adultos que se suman principalmente en las propuestas de repostería. Para Mastrángelo, este nuevo espacio no solo fortalece la enseñanza culinaria, sino que también cumple un rol social clave: “Es un ámbito cultural donde los chicos pueden interactuar, crear, aprender a cocinar desde el juego y, al mismo tiempo, llevar algo a casa. Es también un espacio de contención, de encuentro, y una forma de acercar herramientas a todos los vecinos”.
De la jornada inaugural participaron integrantes del taller municipal “Cocineritos”, coordinado por Lilian Cortés, quien valoró el crecimiento de la propuesta y el trabajo en equipo. “Actualmente asisten 60 niños en total y, en este rubro, tengo la suerte de conocer a chefs y profesionales de la gastronomía. Brian es australiano, vive seis meses en el país y seis en Australia, y ellos tienen una gastronomía muy particular, sobre todo en pastelería. Cuando está en Argentina trabajo con él y aproveché que estaba acá para que viniera a compartir esta inauguración, brindando una clase magistral y compartiendo con niños y familias su cultura gastronómica”, expresó.
Cortés adelantó que la idea es continuar con este tipo de experiencias: “Queremos seguir haciendo estas clases con maestro panadero y pizzero, ahora también con la Cámara de Gastronómicos, y poder demostrar lo que uno sabe. Estoy feliz de integrar este equipo de trabajo y agradecida por el acompañamiento en este taller, que para mí ha sido una forma de seguir adelante y transformar el dolor de la pérdida de mi niña”. Finalmente, hizo un especial agradecimiento a Irene, quien acompaña a todos los talleres municipales.
El Centro de Estudiantes del IPET 258 “Mayor Ing. Francisco de Arteaga” concretó este viernes la entrega de 18 ventiladores destinados a las aulas, adquiridos gracias a fondos propios y el acompañamiento de la cooperadora escolar; en una acción que pone en valor la unión y el esfuerzo colectivo.
En horas de la mañana de este jueves, alrededor de las 09:35, se registró un siniestro vial en el cruce de las Rutas Nacionales N°36 y N°8, a la altura de Sol de Mayo, en jurisdicción de Las Higueras.
En una jornada de gran participación, el municipio de Las Higueras fue sede de un nuevo Operativo Territorial que acercó a vecinas y vecinos la posibilidad de realizar trámites y acceder a programas provinciales. La propuesta, impulsada por distintas áreas del Gobierno de Córdoba, busca descentralizar la atención y garantizar que los beneficios lleguen de manera ágil y cercana a toda la comunidad.
En el marco del plan permanente de saneamiento ambiental, se realizaron operativos de fumigación en distintos sectores de la localidad, con especial intervención en los barrios UNRC y Mujeres Argentinas. Desde el área de Salud y Ambiente recordaron las medidas preventivas y los cuidados frente al dengue.
Este miércoles se realizó el emotivo acto de imposición de nombre al Jardín de Infantes, en un evento que reunió a veteranos, autoridades municipales, miembros de la comunidad educativa y familiares, destacando la memoria y el reconocimiento a los héroes locales que participaron en Malvinas.
La Municipalidad continúa con un plan integral de mejoras urbanas que incluye tareas en el Centro Cívico, el pasaje Bulnes, el boulevard 9 de Julio y el barrio San Francisco. Mañana comenzarán las tareas para ejecutar el pavimento en calle Av. Congreso de Tucumán
Durante la sesión ordinaria del jueves, el Concejo Deliberante de Las Higueras aprobó dos ordenanzas vinculadas a la venta de lotes municipales: una amplía la comercialización de terrenos del loteo “Hijos del Pueblo” y la otra autoriza la venta de dos fracciones en barrio San Francisco. El debate dejó distintas posturas dentro del cuerpo deliberativo.
En diciembre, los primeros F-16 comprados a Dinamarca aterrizarán en el Área Material Río Cuarto, con asiento en Las Higueras. Mientras Tandil se prepara como su base definitiva, la unidad local, clave en el mantenimiento y desarrollo de la Fuerza Aérea, se convertirá en el epicentro inicial del operativo más importante de modernización militar de las últimas décadas.
La obra tiene un 76% de avance en el tramo entre Circunvalación Oeste y calle 18 de Marzo. La inauguración de la segunda etapa está prevista para noviembre. Con un avance del 76%, la obra abarca 1.160 metros de extensión e incluye una intersección para retorno, con un monto de inversión provincial cercano a los 5 mil millones de pesos.
Axel “Tathu” Restivo, jugador del Centro Social Las Higueras, revive sus primeros pasos en la escuelita, los recuerdos imborrables de la infancia y la emoción de hoy poder sumar minutos en Primera con la camiseta de su pueblo.
El Clausura 2025 entra en su tramo decisivo. Los equipos de Senior, Expertos y Maxi-Senior se preparan para una nueva jornada este sábado con duelos clave por la punta.
El conjunto de Las Higueras +45 perdió la final ante Medios Televisivos en un partido que dominó pero no logró concretar, mientras que el equipo +40, el miércoles, ´por la noche, ganaba 2 a 1 frente a Judiciales cuando el encuentro fue suspendido por agresión al árbitro. Esta tarde ambos vuelven a jugar: los +45 ante Previsionales y los +40 frente a Periodistas.
La actriz, que falleció hoy a los 79 años, deja una filmografía llena de títulos inolvidables que marcaron distintas épocas del cine y que pod´pes a empezar a ver esta noche.