Redacción El Día de Higueras
El Concurso se da en el marco del Programa de Agricultura Urbana y participan de la propuesta los vecinos de Rio Cuarto, que se dediquen a la huerta bajo estándares agroecológicos, es decir, sin el uso de agroquímicos e insecticidas. Las variedades que compiten son tomate, pimiento, zapallo verona (verde), zuquini y berenjena.
El objetivo principal es promover las huertas familiares de la Río Cuarto fomentando la soberanía alimentaria, indicó el Coordinador del Área de Economía Social, Franco Castaldi. “Para ello, trabajamos junto al INTA en la promoción de las semillas, con un cupo de 500 packs destinados a las 500 personas y/o familias asentadas en el registro de la economía social del área”, explicó el Coordinador.
Y agregó “sabemos que es difícil germinar una semilla y trabajar la tierra, por eso estamos permanentemente sobre las familias capacitando y ayudando para que esto tenga un buen fruto”.
Integran el jurado del concurso quienes conforman el Área de Agricultura Urbana, ellos hacen un seguimiento fotográfico de las plantas seleccionadas para concursar y, una vez que éste considera que está lista, el jurado hace el corte y la pesa. Este año el concurso cierra el 11 de Febrero de 2024.
Para participar del concurso se deben retirar las semillas de la temporada primavera verano junto a un folleto informativo en las oficinas del programa de agricultura urbana y estar inscripto en el registro de trabajadores de la economía social. Las semillas se entregan de 7:30 a 12:30 horas de lunes a viernes en Bv. Almafuerte 50.
