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Científicos de la UNRC y UNC comprueban que un extracto de piel de maní inhibe el dengue
Investigadores del INICSA (CONICET-UNC) y del INBIAS (CONICET-UNRC) demostraron que un extracto obtenido de la piel del maní puede inhibir el virus del dengue en distintas etapas de su replicación, lo que abre la puerta a tratamientos naturales y sostenibles.
Sociedad10/01/2025Redacción El Día de HiguerasLos investigadores demostraron, en modelos in vitro, el potencial de este compuesto derivado de residuos industriales para prevenir y tratar la infección.
Científicos del INICSA (CONICET-UNC) y del INBIAS (CONICET-UNRC) evaluaron, en modelos in vitro, el potencial antiviral del tegumento del maní, un residuo industrial con alto contenido de polifenoles. El extracto logró inactivar el virus al 100%, incluso en bajas concentraciones, y demostró efectividad en todas las etapas del ciclo viral.
“Tras una revisión bibliográfica exhaustiva, elegimos investigar la planta de maní por sus comprobadas propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas. Además, la provincia de Córdoba exporta grandes cantidades de esta leguminosa y su piel queda como un subproducto industrial. Nuestro estudio busca la revalorización de ese residuo a través de obtener un antiviral contra el virus del dengue, algo que no había sido probado antes”, destaca Carola Sabini, investigadora del CONICET en el INICSA y líder de la investigación.
“Este compuesto no solo es un potente antiviral, sino que también podría ser usado como tratamiento preventivo”. Además, el equipo trabaja en desarrollos nanotecnológicos para mejorar la administración y biodisponibilidad del extracto.
El proyecto, enfocado en la sostenibilidad y el uso de recursos locales, podría revolucionar el tratamiento del dengue, una enfermedad sin antivirales efectivos en la actualidad.
Actualmente, el equipo está en búsqueda de vinculaciones tecnológicas con el sector industrial para avanzar en la producción de diferentes aplicaciones. Además de su versatilidad y potencia antiviral, el extracto de tegumento de maní tiene las ventajas propias de los productos naturales. De acuerdo con Elio Soria, investigador del CONICET en el INICSA y coautor del trabajo: “Cuando se trabaja con fitomedicina, no siempre es necesario llegar a un compuesto puro. De hecho, muchas veces la mezcla de diferentes moléculas que conforman el extracto es más activa que los compuestos por separado. Esta estrategia también es más económica, una ventaja en países de bajos recursos”.
Para que el fitofármaco sea utilizado en humanos, los científicos deben testear diferentes formulaciones, realizando modificaciones que optimicen su absorción, biodisponibilidad y bioaccesibilidad. “En colaboración con colegas especialistas en nanotecnología, estamos desarrollando pequeñas partículas o vesículas que puedan estabilizar y vehiculizar los diferentes compuestos del extracto, para que lleguen a los sitios de interés”, agrega el investigador.
La primera autora del trabajo científico es Florencia Menis Candela, quien se desempeñó como becaria doctoral del CONICET en el INBIAS.
Sobre el dengue
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Fuente Conicet Argentina - Córdoba
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