El cronograma de actos patrios comenzará a las 9hs con el Izamiento del Pabellón Nacional en Plaza San Martín, 9:30hs  Solemne Tédeum en la Parroquia Nuestra Señora de la Medalla Milagrosa, 10:30hs Desfile Cívico Militar.

Los preparativos a pleno, cada una de las doce instituciones ha dejado todo y más en las últimas dos semanas de cara a lo que será desde el mediodía de este 25 de mayo, el retorno de la Fiesta de Sabores y Saberes- que en su décimo tercera edición (dado la primera de ellas se realizó en el año 2008 y luego durante 2020 y 2021 no se pudo hacer por la pandemia)- recibirá a miles de visitantes como es habitual para disfrutar del gran festejo patrio gratuito.

En el patio de comidas, se ofrecerá el locro a $500 la porción y la docena de empanadas $800, también habrá pastelitos y tortas fritas y mucho más. Los artesanos le darán color a la muestra con variedad de productos ofrecidos. 

El escenario mayor Amalia de Freites verá pasar desde las 12hs a los artistas locales: Mayra Miclniezuk, Bocha Duarte, Camba Porá, Deolinda Sosa, Herencia Joven, Tati Escudero, La Fiesta Cordobesa, La Yapa, De Amanecidas, Diego González, Escuela Municipal de Folclore Las Higueras, Ariel Albelo, De Colores, Tata Zalazar.

También llegará la música de Deolinda Sosa, luego en el cierre los números centrales: el humor de "Doña Jovita" y  "Destino San Javier".

Las Instituciones que participan:  ASOCIACIÓN CIVIL BOMBEROS VOLUNTARIOS DE LAS HIGUERAS,  CENTRO EDUCATIVO JORGE NEWBERY, CLUB DEPORTIVO Y CULTURAL SAN MARTÍN, COOPERADORA POLICIAL LAS HIGUERAS,  IPEATyM 186 CAPITAN LUIS DARIO JOSE CASTAGNARI, MUSEO TECNOLÓGICO AEROESPACIAL AMRC, CENTRO DE JUBILADOS Y PENSIONADOS LAS HIGUERAS, CLUB CENTRO SOCIAL LAS HIGUERAS, COOPERADORA IPET 258 ING. MAYOR FRANCISCO DE ARTEAGA, FUNDACIÓN REMAR, JARDÍN DE INFANTES JORGE NEWBERY Y LA PARROQUIA NUESTRA SEÑORA DE LA MEDALLA MILAGROSA

Como es habitual la Municipalidad de Las Higueras dispuso montos económicos para las diferentes categorías del concurso: $120 mil mejor locro, segundo mejor locro: 70 mil, mejor stand: $ 50 mil y segundo mejor stand $20mil, premio Saberes cerca de $ 120mil.