
Córdoba concretó su primera exportación aérea de carne vacuna refrigerada a Portugal
Redacción El Día de Higueras


En un nuevo impulso para la internacionalización de la producción local, Córdoba concretó este jueves 29 de enero la primera exportación de carne vacuna refrigerada con destino a Portugal, marcando un hito para el comercio exterior provincial y consolidando al Aeropuerto Internacional Ambrosio Taravella como uno de los centros de carga aérea más competitivos de la región.
La operatoria fue gestionada por la empresa Logros S.A. y transportada por la aerolínea Air Europa en el vuelo UX 122, que partió a las 13 horas con rumbo a Madrid. Desde allí, la carga continuó su trayecto por vía terrestre hasta Olhão, en la región de Lisboa, donde la firma importadora Frimarc recibió el envío de carne tipo picanha (tapa de cuadril). El broker interviniente fue Goodstep, con sede en Estados Unidos.
Este logro es resultado de un trabajo coordinado que el Gobierno de Córdoba impulsa desde 2024 a través de la Agencia ProCórdoba, con el objetivo de fortalecer la infraestructura logística, atraer nuevas aerolíneas y ampliar las rutas aéreas de carga. Para ello, se conformó una mesa intersectorial integrada por empresas exportadoras, organismos públicos, Aeropuertos Argentina 2000 y representantes de líneas aéreas.


El crecimiento sostenido del aeropuerto en volumen y valor FOB de carga se explica, en parte, por inversiones específicas en manipulación y almacenaje, entre ellas la instalación de depósitos de frío que permiten este tipo de operatorias. También fue clave el trabajo articulado con la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne.
El destino elegido no es casual: Portugal se consolidó durante 2024 como el cuarto mercado de la Unión Europea para la carne argentina, impulsado además por acciones de promoción realizadas por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Con este primer embarque, Córdoba continúa afianzando su modelo de integración logística y exportadora, sumando competitividad para las economías regionales y ampliando las posibilidades de internacionalización de la producción cárnica.
“Seguimos trabajando en equipo para que Córdoba siga creciendo en conectividad internacional, infraestructura y logística eficiente, acompañando el desarrollo exportador”, destacó el presidente de ProCórdoba, Pablo De Chiara.



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