A los 15 años empezó a incursionar en el mundo de la pastelería para eventos familiares. El año pasado fueron justamente sus afectos cercanos quienes la animaron a abrir su página en redes y promocionar sus productos. Desde entonces #SabrinaFuster se fue perfeccionando y comenzaron a aparecer sus primeros clientes que la acompañan actualmente y se suman muchos otros, que permiten consolidar su emprendimiento: K. Dulce
Emprendedores 11/04/2021
Redacción El Día de Higueras
Aunque no se ha formado profesionalmente en ninguna academia, por iniciativa propia empezó a ver videos online para mejorar las técnicas de decoración y los rellenos, a esto se le sumó su experiencia laboral en una panadería en la sección de confitería, que le permitió aprender sobre el uso de diferentes materias primas y productos de pastelería.
¿Cómo surge tu emprendimiento?
La pandemia y mi familia me ayudaron a que me animara a abrir mi propia página de redes sociales para mostrar lo que hago. Asique empecé a ofrecer la elaboración de productos artesanales de pastelería y aunque no tengo ningún titulo profesional, me encanta lo que hago y sobre todo ver que la gente queda conforme con mi trabajo. Hice varios cursos online, entre ellos está el de alfajores, nunca me imaginé que iban a tener tanta salida.
¿Qué tiempo dedicás a tu proyecto?
Cada vez que tengo algún pedido se que me espera un caos en casa porque tengo 4 niños y dependen mucho de mi, generalmente hago todo a la noche cuando ya no anda nadie levantado.
K Dulce te ofrece tortas, tartas, box dulces, brownies, alfajores, cheesecake, mesa dulce, pavlovas, shots, marquise, entre muchos otros productos.
¿Cómo llegan los pedidos?
A través de las redes sociales en Instagram: kdulce_pasteleria y en Facebook: k dulce, también por WhatsApp
¿Te sentís emprendedora?
Me encanta ver que mucha gente por causas de la pandemia se ha animado a elaborar o realizar productos propios, ya sean alimentos o de otros rubros, me identifico claramente con todos los emprendedores sobre todo porque he charlado con algunos y a todos les ha costado arrancar por miedo o inseguridad.
¿Ya participaste de ferias?
Todavía no he tenido la oportunidad de participar ya que como dije antes soy mamá de 4 niños y se me complica un poco organizarme, pero ya va a llegar el momento en que lo pueda hacer.
¿Gestionaste algún apoyo económico para invertir en tu emprendimiento?
Todavía no, voy guardando dinero de los pedidos que hago y cuando me quedo sin mercadería siempre tengo para reponer. Espero poder seguir formándome en esto que tanto me gusta y seguir dándole productos de calidad a cada cliente.
"No pretendo llegar a tener algo grande pero si se me da la oportunidad bienvenido sea, agradezco a cada cliente que hace años me acompaña, sobre todo a los nuevos, sin ellos este proyecto no seria lo que es"
El gobernador Martín Llaryora inauguró el nuevo edificio de la escuela Proa Alsina, ubicada sobre la calle Roberto Payró en barrio Banda Norte de la ciudad de Río Cuarto, con capacidad para 360 alumnos y orientada en el desarrollo de software.
El Area de Acción Social de la Municipalidad de Las Higueras recibirá desde el lunes próximo donaciones de frazadas, acolchados y ropa de abrigo en buen estado que serán luego entregadas a los vecinos que asi lo necesiten en diferentes sectores de la localidad. Las donaciones podrán acercarse de lunes a viernes de 7 a 13hs al edificio municipal o bien en la Ex Guardería, en calle España 250.
Se trata de Federico Mellano, de 22 años, quien es investigado por su participación en el hecho. Anteriormente fue apresado Federico Cabrillana, mientras que un tercer implicado sigue prófugo. El fiscal Miralles fue desplazado y la causa quedó a cargo de Javier Di Santo.
El mandatario libertario realizó su descargo tras la masiva marcha federal de estudiantes, docentes y no docentes universitarios.
Se suspendió el paro de interurbanos para este jueves y se evaluará el del viernes. De este modo, el servicio directo Río Cuarto Las Higueras funcionará normalmente.
El programa, surgido a través del Presupuesto Participativo y en colaboración entre las Secretarías de Género y Desarrollo Económico del Gobierno de Río Cuarto, inaugurará el año con nuevos talleres a partir de febrero. Las inscripciones ya están abiertas para quienes quieran unirse a las capacitaciones en costura inicial e intermedia.
En el Loteo Municipal 1, hace pocos días la Licenciada en Psicopedagogía Silvana Gatica abrió las puertas de "Plenamente", un espacio interdisciplinario en Las Higueras que logró hacer realidad con el acompañamiento familiar y la incorporación de diferentes profesionales con quienes comparte su compromiso y empatía, cualidades que considera esenciales en el ejercicio de la profesión.
Este domingo el Parque Sarmiento en Río Cuarto fue escenario de convocatoria de la Primera Fiesta Nacional del Emprendedor, con la presencia de más de 700 expositores de la ciudad, de la región como también de distintos puntos del país que se dieron cita en esta propuesta.
Este domingo el predio del Ferrocarril fue nuevamente escenario de convocatoria de un centenar de emprendedores que llegaron desde diferentes lugares a mostrar sus productos, artesanías y ofrecer sus servicios en la Feria organizada por Mujeres Que No Paran. Un espacio de encuentro que en esta oportunidad le dio el marco de cierre a la Semana de la Mujer impulsada por el Municipio local.
La Fundación Banco de Córdoba facilita el acceso a los emprendedores a un apoyo financiero de hasta 1.300.000 sin interés, para invertir en maquinarias o herramientas para cada uno de sus proyectos. Consultá las líneas de crédito disponibles y los requisitos para acceder en la nota.
En la primer feria del año, la Asociación Civil Mujeres Que No Paran recibirá este domingo a 60 emprendedores. Será en el Complejo Deportivo y Recreativo de la Cooperativa de Electricidad, desde las 17:30hs y con entrada libre y gratuita. Venite a recorrer los stands y no olvides traer tu reposera y el mate para disfrutar de una hermosa tarde con el show musical de Marcos Genesio.
En su página web, el Banco Hipotecario anunció el lanzamiento -a mediados del mes de mayo- de una nueva línea de créditos para la construcción, adquisición, terminación y ampliación de viviendas. Todo lo que tenés que saber, en la nota.
En un partido muy entretenido y con muchas emociones el Social igualó 2 a 2 con Independiente Dolores en General Cabrera. Scarpinello había puesto en ventaja a los locales pero el azulgrana lo dio vuelta con goles de Joel Arcostanzo y Menochio; luego lo igualó Antuña. En la previa hubo un sentido homenaje y un pedido de justicia por Jesús Buffarini, La reserva ganó por 3 a 2 con goles de «Chuva» Romero y Alex Pérez.
Se suspendió el paro de interurbanos para este jueves y se evaluará el del viernes. De este modo, el servicio directo Río Cuarto Las Higueras funcionará normalmente.
Se trata de Federico Mellano, de 22 años, quien es investigado por su participación en el hecho. Anteriormente fue apresado Federico Cabrillana, mientras que un tercer implicado sigue prófugo. El fiscal Miralles fue desplazado y la causa quedó a cargo de Javier Di Santo.