Durante el fin de la semana en La Falda se llevó adelante la XXIII Fiesta Nacional del Alfajor, con gran convocatoria. En su tercera participación en el evento, la firma con sello higuerense "Tradición, Almacén de Sabores" se alzó con el segundo premio al mejor alfajor de dulce de leche.
Sociedad22 de noviembre de 2021
Redacción El Día de Higueras
En la jornada del sábado, fue el intendente de La Falda Javier Dieminger quien realizó el corte tradicional del alfajor gigante y agradeció la presencia de quienes una vez más se sumaron a este evento, “Hace dos años que venimos remando está circunstancia que le tocó al mundo entero. Hoy, volver a ver esto qué genera el ingreso genuino a nuestra ciudad, la riqueza del turismo, la riqueza de los festivales, realmente motiva. Quiero agradecerles por estar de pie y bancarse lo que se bancaron y apoyar también a la ciudad de La Falda”, completó.
La fiesta finalizó en la tarde de este lunes con la entrega de premios y fue amplia la variedad de alfajores presentados con sabores poco habituales como de fernet, de cerveza, de malbec, entre otros, también los visitantes tenían a disposición cerveza artesanal y productos tradicionales de la región.
Si bien no se realizó la elección de la Reina, no faltaron las capacitaciones de la mano de reposteros como Maru Botana y Pedro Lambertini y el concurso para elegir “El alfajor más rico”.
Vanina Muñoz- de la firma Tradición comentó que es el tercer año que participan en la fiesta, en el año 2018 ganaron el primer premio al alfajor de fruta, en 2019 el tercero en categoría mermeladas, hoy el segundo puesto al mejor alfajor de dulce de leche. "Presentamos el estilo marplatense cubierto de chocolate con leche, estamos muy contentos y felices, nos volvemos con un reconocimiento y eso nos llena de felicidad, con lo que hemos traído y nos llevamos"
Destacó las ventas, el recibimiento en el lugar, la aceptación de la gente "que se acercó al stand y charlamos, se recuperó la alegría del reencuentro y lo gratificante de sobrevivir a estos años de pandemia, ahora a tratar de seguir en el 2022 para seguir creciendo y que no tengamos que renunciar al sueño, que muchas veces nos hemos planteado ante la situación económica dura que todos atravesamos"; finalizó.
Indemnizaciones, vacaciones, salarios, banco de horas y derecho a huelga. El Gobierno confirmó que la iniciativa alcanzará a las relaciones laborales actuales. En este informe especial, los principales puntos de la reforma explicados de manera clara y qué puede significar para trabajadores y empleadores.
Esta semana se publicó el índice de precios que en su registro volvió a acelerarse y acumuló un aumento del 27,9% en lo que va de 2025. Los servicios públicos y el transporte encabezaron las subas, mientras que los alimentos volvieron a ubicarse por encima del promedio y presionaron sobre la canasta básica.
La Fundación COLSECOR difundió el informe mensual de la Canasta Básica Alimentaria y registró para noviembre un aumento del 4% en localidades del interior del país. Un adulto requirió $166.217 para no caer en la indigencia, mientras que una familia tipo necesitó $513.609. El IPC Córdoba, por su parte, marcó una suba del 2,6%.
La UNESCO oficializó este martes en Nueva Delhi la incorporación del ritmo cordobés a la lista mundial de expresiones culturales protegidas, coronando un proceso iniciado en 2022 y celebrado en toda la provincia.
A 18 años de la tragedia ocurrida el 5 de diciembre de 2007, la comunidad universitaria conmemoró el Día de la Memoria, la Reflexión y la Vida, honrando a Gladys Baralla, Damián Cardarelli, Liliana Giacomelli, Miguel Mattea, Juan Politano y Carlos Ravera.
Con la actualización del Impuesto al Combustible Líquido y al Dióxido de Carbono, los precios volvieron a moverse en toda la región. En el Gran Río Cuarto, la nafta superó otra vez barreras y suma presión al costo de vida en un año marcado por incrementos constantes.
Este lunes se realizó un importante operativo sanitario para acompañar el procedimiento de ablación de órganos en el Hospital San Antonio de Padua. El corazón, el hígado y un riñón del pequeño Santino permitirán salvar vidas. Sus restos son velados hoy martes 2 en Casa Grassi, en Río Cuarto, hasta las 16 horas.
En la segunda quincena de noviembre, cinco empresas de Buenos Aires, La Rioja y San Luis paralizaron sus plantas y desvincularon a más de 400 trabajadores. La caída del consumo, el avance de las importaciones y los altos costos operativos atraviesan a sectores como electrodomésticos, autopartes, metalurgia y textil, mientras la UIA advierte por la pérdida de competitividad.
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Se trata de una nueva carrera de pregrado, de dos años de duración, que concibe a las bibliotecas como espacios clave de promoción cultural, participación comunitaria y desarrollo ciudadano. El título cuenta con validez nacional.
Luego de un domingo marcado por las precipitaciones que obligaron a suspender la jornada decisiva, la Copa Challenger “Claudio Roberto ‘Beto’ Moas” retoma esta noche su actividad en el Predio Fernando Vettore. La organización reprogramó la fase final en dos jornadas, que se disputarán entre martes y miércoles, mientras que las instancias definitivas quedaron previstas para el próximo sábado.
Los días 18 y 19 de diciembre, vecinos y vecinas podrán conocer de cerca las nuevas aeronaves de caza multirol F-16 Fighting Falcon en el Área de Material con asiento en Las Higueras. La actividad se desarrollará de 10 a 17 horas y contará con un circuito especialmente organizado para el público.
Tras no prosperar las negociaciones con la empresa desarrollista, la Municipalidad de Las Higueras anunció que ejecutará una readecuación de la planta de agua existente para mejorar el servicio en las etapas actualmente habitadas del barrio. La medida busca garantizar el suministro, aunque no permitirá habilitar nuevas etapas que aún no cuentan con la infraestructura necesaria.