Ellos son jóvenes emprendedores que con el apoyo familiar apuestan a independizarse y forjarse un futuro. Karem Girardi y Facundo Pierrastegui abrieron hace pocos días las puertas de "Panchería y Anexos El Maná" en Juan B. Justo 592 en Las Higueras, un espacio de encuentro para los jóvenes y quien quiera disfrutar de un ambiente sano en el que no faltan la guitarreada y el folclore.
Emprendedores15 de mayo de 2022
Claudia Bazán
En una esquina emblemática de acceso al pueblo, el emprendimiento logró hacerse realidad con el apoyo de la familia, que incentivó a que estos jóvenes le dieron forma y vida a un nuevo espacio.
"Se nos dio la oportunidad de alquilar el local en Higueras y familiares cercanos nos dieron la idea de hacer la panchería y anexo, logramos abrir las puertas el jueves 21 de abril"; relata Karem (16) quien cursa estudios secundarios al igual que su compañero Facundo, estudiante universitario.
Por ahora en el local se atiende de 19 a 2 de la mañana de jueves a domingo, ofreciendo pizzas, pizzeta y panchos, además de un espacio sano de encuentro que complementan con la guitarreada de amigos.
"La proyección que tenemos es poder independizarnos y poder llegar a tener un futuro, en este sentido hemos tenido mucho apoyo por parte de nuestra familias y amigos, queremos que la juventud del pueblo se sume a este espacio de guitarreada y folclore".
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