Una Pyme de Villa María desarrolló queso sin lactosa y ya exporta a Brasil
Redacción El Día de Higueras
Regionales
10/09/2023
"Capilla del Señor" es una pyme de la industria láctea radicada en Villa María, que desde 2007 se dedica a la elaboración de quesos: blandos, semiduros y duros; además de productos de alto sabor y otros saludables. La empresa ahora logró un nuevo hito al crear mozzarella sin lactosa, y realizó una primera exportación a Brasil, de 12 toneladas bajo la marca Lombarde.
